Wokken zoals het hoort

Wist u dat wokken al meer dan tweeduizend jaar oud is? Men hiervoor een houtvuur en een halfronde, stalen pan gebruikte? Een vlam gericht op het midden van de pan een temperatuur van meer dan 200 °C kan bereiken? Door de enorme hitte alle vitamines, structuur en smaak van de ingrediënten wordt behouden en daardoor wokken vandaag de dag nog steeds heel populair is?

Meer info kunt u vinden op de website van ATAG , nu te bestellen bij AV keukens .